LLAGARES SOSTENIBLES

Objetivo

El principal objetivo del proyecto “Llagares sostenibles” es la identificación de los impactos ambientales más importantes generados por los llagares participantes en el proyecto. Para ello se recurrirá a la utilización de la herramienta medioambiental llamada Análisis de Ciclo de Vida (ACV). La finalidad última del proyecto es que, los resultados del ACV y los datos recopilados de los distintos procesos sean también analizados para la determinación de posibles modificaciones o actuaciones que permitan aumentar la eficiencia de los procesos productivos, tanto desde un punto de vista medioambiental como económico, ya que permite ahorrar costes por subsanación de ineficiencias en el aprovechamiento de materiales o energía. Igualmente, esta herramienta permite conocer los impactos ambiéntales potenciales cuando se diseña un nuevo proceso productivo, con lo que se dispone de información para la mejora de éste antes, incluso, antes de su implantación.

Metodología

Fase I: Definición de objetivo y alcance
Fase II: Análisis del Inventario
Fase III: Evaluación del impacto del ciclo de vida
Fase IV: Interpretación del ciclo de vida
Fase V: Identificación de opciones de mejora de los procesos productivos


Destinatarios

El proyecto “Llagares Sostenibles”, como su nombre indica, está dirigido a las empresas productoras de sidra del Principado de Asturias. Este sector está constituido por PYMEs, en la mayor parte de los casos de ámbito familiar. En este proyecto nos dirigimos a 6.

Para poder participar en el proyecto, deben cumplirse los siguientes requisitos:

•     Tener la condición de pyme (contar con uno o más empleados)
•     No desarrollar una actividad expresamente excluida
•     No conculcar lo dispuesto en el artículo 13.2 de la Ley 38/2003, de 17 de noviembre General de Subvenciones
•     Tener su sede social o establecimiento de producción en el ámbito territorial del Principado de Asturias
•     Estar al corriente de sus obligaciones con Hacienda y la Seguridad Social

Solicitud de participación

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Información e inscripciones

Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Gijón
Carretera Piles al Infanzón, 652
33203 Gijón
Tlf. 985 180 180 / 233 // Fax: 985 180 1
Susana Diaz-Caneja López: slcaneja@camaragijon.es

Programa subvencionado al 50%

Programa financiado por: FEDER, DGPYME, IDEPA.