Proyecto C Verde - Hostelería
La Cámara de Comercio de Gijón pone en marcha el Proyecto C Verde.
Una iniciativa que pretende concienciar e implicar al sector hostelero en materia ambiental a través de la distinción de los establecimientos más respetuosos en la materia con la marca "Establecimiento Comprometido con el Medio Ambiente".
- Objetivos:
- Ofrecer a las empresas técnicas para usar eficientemente la energía, de cara a conseguir reducciones importantes en los consumos y ahorros económicos significativos.
- Facilitar el cumplimiento de la legislación aplicable.
- Disponer de información sobre gestores de residuos autorizados.
- Reducir costes por la gestión de residuos.
- Minimizar la generación de residuos.
- Reducir el consumo de agua.
- Reuniones intermedias con diferentes agentes implicados (Cogersa, Ema, Hidroeléctrica, ...) para analizar la situación existente.
- Mejorar la imagen del establecimiento.
- Aumentar la confianza y fidelidad de los clientes.
- Aumentar la motivación, participación y satisfacción de su personal.
- Obtener una marca o sello que distinga a los establecimientos más respetuosos con el medio ambiente.
- Metodología::
- Conocer la situación de partida de los diferentes establecimientos en materia de:
- Recursos materiales utilizados
- Gestión eficiente de la energía.
- Gestión eficiente del agua.
- Gestión de Residuos.
- Gesión de Ruidos.
- Gestión de recursos (consumibles)
- Reuniones transversales con diferentes agentes implicados.
- Porporcionar recomendaciones básicas a los establecimientos en materia ambiental.
- Presentación del catálogo de buenas prácticas y entrega de distintivos a los establecimientos participantes.
- Duración del Proyecto: De octubre a mayo de 2009.
- Subvencionado al 90%
- Costes final por Establecimiento: 160€ + IVA
- Plazos de Inscripción: Hasta el 22 de octubre de 2008.
- Forma de Pago: Será necesario adjuntar al Boletín de Inscripción, Justificante de Ingreso Bancario en el Número de Cuenta 2048 0003 64 3400012017 (Cajastur), de que es titular La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Gijón, indicando en el concepto Nombre, Apellidos y Proyecto "C Verde". Este Justificante podrá enviarse al siguiente número de fax o dirección de correo electrónico:
- Fax: 985 180 106 (Att: Susana López Díaz-Caneja / Att: Paloma García Fernández)
- E-mai: slcaneja@camaragijon.com
- Para poder participar:
- Tener la Condición de Pyme
- Tener su establecimiento en Gijón.
- Sector: Hostelería.
- Inscripciones: Puede Usted inscribirse on-line, cubriendo el formulario que encontrará a continuación, o en formato papel, descarguelo aquí.
- Tríptico: Para visualizar el tríptico, pinche aquí
Guía de Buenas practicas
