El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Sidra de Asturias reunió a 27 llagares elaboradores durante la décima edición del Salón de la Sidra, celebrado el pasado 18 de junio en el Recinto Ferial de Asturias, Luis Adaro, con la presencia de la consejera en funciones de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, el presidente del Consejo Regulador, Celestino Cortina, la alcaldesa de Gijón, Ana González y el vicepresidente de la Cámara de Comercio de Gijón, Pedro López Ferrer. La DOP anunció que durante este año se espera un crecimiento del 35% en la producción, hasta llegar a los 5 millones de botellas vendidas.

La consejera en funciones destacó que "la sidra se encuentra en un momento clave para pasar a ser un producto local con sello de calidad que siga generando empleo y actividad económica". Por su parte, el vicepresidente de la Cámara de Comercio de Gijón indicó "que la hostelería y la distribución son los perfectos aliados para el desarrollo del sector de la sidra"

En esta edición, el equipo de hockey sobre patines femenino Telecable Hockey Club ha sido nombrado embajador de Sidra Asturias 2019 por representar los «mejores valores de los asturianos en España y en el mundo»