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La Cámara de Comercio de Gijón impulsa la Red Europea de Ciudades de la Sidra

Cider Cities presenta el proyecto Cidereu para fomentar la cultura de la sidra y la agricultura tradicional

Cámara 06 de noviembre de 2025

El secretario general de la Cámara de Comercio de Gijón, Álvaro Alonso, ha tomado parte en un nuevo encuentro de Cider Cities, la red Europea de Ciudades de la Sidra, de la que forma parte Gijón, y que se ha celebrado en la ciudad. En el mismo se ha presentado el proyecto Cidereu, que tiene por objeto fomentar la cultura sidrera y la agricultura tradicional. Han asistido, además, el concejal de Relaciones Institucionales del Ayuntamiento gijonés, Jorge González-Palacios; el presidente de la Fundación Caja Gijón, José Ramón Fiaño; y el presidente de la Fundación Asturias XXI, Marcos Abel Fernández, entidades promotoras de esta iniciativa.

La ciudad de Gijón fue designada en 2023 como sede central de la Red Europea de Ciudades de la Sidra, en el que participan Francia, Italia, República Checa, Portugal y España, representados por 10 ciudades. Félix Baragaño es presidente de Cider Cities en calidad de presidente de la Cámara de Comercio de Gijón. El acto de hoy supuso la puesta de largo del proyecto Cidereu  (Citizens united for Intangible heritage of apple and ciDEr cultuRe in Europe), que busca fortalecer los lazos culturales, sociales y económicos entre comunidades rurales europeas, fomentar la participación ciudadana, promover la igualdad de género y poner en valor un patrimonio inmaterial que es, a la vez, memoria viva y motor de desarrollo sostenible.

Cidereu organizará una serie de encuentros internacionales, exposiciones, talleres y actividades educativas en las ciudades participantes. Se celebrarán tres grandes eventos europeos, en Italia, República Checa y España, para intercambiar experiencias y difundir resultados y habrá exposiciones fotográficas y talleres sobre el papel de la mujer en la agricultura, así como, talleres participativos, donde se fomentará el intercambio de experiencias entre los distintos territorios. Todas las actividades estarán financiadas de forma íntegra por la Unión Europea.

La red Cider Cities tiene amplia difusión durante la celebración del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que tiene lugar anualmente en el Recinto Ferial de Asturias Luis Adaro, y que el pasado mes de septiembre alcanzó su decimosexta edición.

 

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